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店长

5000-7999 | 厦门 海沧区 | 全职 | 中专

2017-05-30更新

申请职位

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职位介绍

性别:不限
岗位职责:
岗位职责:1、了解客情、根据客情编排员工班次及休息。2、参与制定中餐宴会服务标准及工作程序,并组织和确保其程序与标准的实施。3、负责与相关部门的工作协调,处理各种突发事件。4、与厨师长保持良好的合作关系,及时将客人对菜肴的建议和意见转告厨师长,供厨师长在研究制定菜单时作为参考。5、在开餐期间负责整个中餐厅的督导、巡查工作、迎送重要客人,并在服务中以特殊关注、认真处理客人的投诉,并将客人的投诉意见及时向上级报告。6、负责对员工工作表现进行定期评估和奖惩,制订员工培训计划,并予以落实。7、出席餐饮部召开的会议,主持餐厅内部会议。8、督导员工遵守饭店的各项规章制度。9、保持始终如一的餐厅卫生水准。10、签署餐厅各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等,保证餐厅的正常运行。11、建立物资管理制度,组织管好餐厅的各种物品。12、督导员工正确使用餐厅的各项设备的用品,做好清洁保养工作,控制餐具损耗。任职资格:1、中专及以上学历,专业不限;2、1-2年以上餐饮服务业管理工作经验,具有较强的店务管理经验;3、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;4、年龄35岁以下。工作时间:9:30-14:00;16:30-21:00

公司介绍

厦门海沧辣一辣湘菜馆

服务业 | 民营/私企 | 规模 21-50人
海沧辣一辣湘味馆位于充满活力的海沧区政府旁,地处沧林三路与钟林路的交叉口,近海沧市民文化广场;本店拥有独特的湖南特色的装修风格,自2006年成立于海沧以来,现已有10余年的历史。我们秉承着良心做人、专心做菜的理念,本着“有朋自远方来”的服务精神,受到了广大新老客户的支持与关爱。现因经营需要,特招以下人员:

该公司全部职位

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5000-7999
[厦门 海沧区]
2017-05-30

厦门海沧辣一辣湘菜馆

行业 服务业
规模 21-50人
性质 民营/私企
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