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400-050-8080

宴会厅主管

5500-6500 | 北京 石景山区 | 全职 | 大专 | 经验2年
  • 五险一金
  • 带薪年假

9-4更新

申请职位

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职位介绍

性别:不限 | 驾照:不要求
岗位职责:
工作内容:
1.处理好宴会厅事物,做好宴会厅各项管理工作,带领服务员完成上级交给的任务,为客人提供高标准的优质服务;2.严格管理宴会厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;3.负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;4.每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;5.负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;6.妥善处理客人投诉,搞好对客关系;7.检查宴会厅区域,督导员工做好餐前准备;8.做好安全和防火工作;9.做好对属下的培训工作。
职位要求:
1. 负责宴会及会议摆台和服务、预订和接待服务的跟进。
2. 发展良好的客户关系,跟进安排客人预订的宴会、会议。
3. 适时将宴会厅经营状况和特殊事件向中餐宴会经理汇报。
4. 了解每次宴会、会议活动内容,检查准备工作情况,熟知宴会协调单。
5. 指导监督中餐宴会的日常经营活动,巡视检查餐厅所有区域,确保经营服务工作的正常进行和高效率;注意所需物品是否齐备,检查摆台是否符合标准,卫生情况是否良好等。

公司介绍

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酒店 | 其他 | 规模 500人以上
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6000-8000
[北京 石景山区] 经验3年
9-4
3000-4000
[北京 石景山区] 经验1年
9-4
5500-6500
[北京 石景山区] 经验2年
9-4
6000-8000
[北京 石景山区] 经验3年
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5500-6500
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4000-5000
[北京 石景山区] 经验1年
9-4
2000-3000
[北京 石景山区] 经验1年
9-4

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行业 酒店
规模 500人以上
性质 其他
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